안녕하세요 요즘 바쁘게 지내느라 블로그 글을 덜 올리게 됐네요 ㅠㅠ 이번에 만들요리는 묵은열무김치를 이용한 묵은지 열무김치 된장지짐인데요. 지난 8월에 시어머님께 받은 열무김치를 못먹다가 어느세 묵은지가 되었더라구요 ㅠㅠ 남기기엔 너무 아깝고...뭘 해먹어야할지 생각하다가 열무김치로 된장지짐을 하기로 했어요. 시래기대신으로 먹기에도 좋고 맛있더라구요~ ^^ 남아있는 양파반쪽과 오이고추로 사용해서 요리해볼려구요! 그럼 시작하겠습니다..! 계량 주재료 열무김치 양파 반쪽 오이고추 1개 물 1컵(육수용 x) 양념재료 설탕 2큰술 (T스푼 기준) 고춧가루 1큰슬 재래식 된장 1스푼 (T스푼 기준) 참기름 2.5 큰술 육수재료 멸치 7마리 물2.5 컵 양파껍질 재료손질 열무김치 손질 1.열무김치를 물 한컵에 그릇..
